Cafe'de Lei-Capri: 2013-04

2013/04/27

Petite lunch party...♥

こんにちは、金曜日。

息子が月-木までお熱のため学校欠席　泣

なんだかなーといった１週間もきょうでおわり　笑

先日こどもの幼稚園やサッカーで一緒のママ宅にて、総勢７名のちょいとした持ち寄りランチを♩

わたしはちぎりパンのミニサンドイッチを♥いたるんるんさんレシピ♥とともに。。。

わたしのは大きめのノンスティックパンを使用したので、少々分量多めの強力粉300g使用。

サンドイッチの具はコリアン焼き肉サンド、ハム＆チーズ、卵サンドの３種。

何年の愛用しているお重にワックスペーパーを敷き、お弁当スタイルにしたよ。

あとはリクエストのあったロールケーキ。

林檎のバターコンポートとマスカルポーネクリームのシフォンロール。

持ち寄ったごはんはどれも美味しくて、人様に作っていただける喜びを噛み締めたのであります　笑

またみんなのおいしーご飯が食べたい〜〜。

*ランキングに参加しています*

2013/04/19

Good Job! Thermos!!& Monkey bento...

きょうはあたたかいのでココロ踊る感じであります♩

ビキニなんて着れる状態にないのに暑さを求めてしまう　汗

根っからの夏オンナなわたし。

暑いといえば、最近息子は保温タイプのお弁当箱にハマっている。というか、

もうこれじゃなきゃ嫌だってーーーーーーー。

昨日は娘に貸し出しし、ハヤシライス弁当にしてあげたヨ♩

チーズ入りポテトサラダで作ったペンギンさんをワンポイントに♥

下写真はおとといの娘の幼稚園弁。

おかかおにぎりでおさるさん弁当♩

ということで、最近保温容器を使用するので、息子にはモロなデコ弁できません〜><

でも世の中便利になりましたねー。お昼もあたたかいお弁当がいただけるなんて。。。

感動〜〜〜(T-T)

★ブログランキングに参加しています♩★

Hello, Beautiful Thursday!It's a nice out here today:)

My boy is really into this stainless Thermos Bento box in these days
which I just got from my relative in Japan.
I put "HAYASHI-rice"sauce(Japanese style hushed-beef)on the thermo bottle with Rice&cheese potato salad on the side.(there is little penguin made of potato♥）
second pix is Monkey Bento for my girl.

Im so impressed about everything has been improved & become more useful& convenience!!

2013/04/18

Strawberry-Chiffon-Roll...

またひさしぶーりの更新になりまちた　泣

《ひさしぶりにロールケーキを焼くの巻き》-いちごのシフォンロール-

今回は節約も兼ね、卵２個でシフォン生地でトライ。別立てになるので、少々手間はかかるが

卵２個でも十分しっとり〜。うまうまな仕上がりになったよ／

こどもたちは学校、幼稚園の後に競うようにがっついてました♩

★ブログランキングに参加しています★

Hello!

I baked "Strawberry-Chiffon-Roll" today for the Kids snack :)

usually I use 3eggs but ,I did use only 2eggs at this time as Im trying to save the cost ...lol

my Kids definitely Loved These cakes .I think I will make the roll cake by this recipe again!

2013/04/13

Maccha Chiffon Perfection...

こんにちわわ。金曜日♩
こどもたちの春休みももうすぐ終わり。息子は無事に週末のみ通う、日本語補習校での入学式も終え、
日本では晴れて小学生になりました。アメリカでは９月から１st Grade、つまり１年生に進学する予定です。

我が子が１年生とは、信じられないなー笑　いつかは日本の学校にも体験入学させてみたいなー♩

写真は先週おやつに焼いた《たまご一個でシフォンケーキ》♥
コチラのレシピで♩→

卵1個で♪ミニシフォン（プレーン） by ぽくちゃん
たまご１個でしっとりふわふわ、かなりうんまいです♥

お弁当は下にそぼろご飯を敷いて、上にはゆかりミニミニおにぎりでぶどうのお弁当♥
かぶこっくり煮、ゆで卵などをサイドに♩
ぶどうくん、今度はもう少し総を増やしてみよー。その方が”ぽく”なりそうっ！
★ブログランキングに参加しています♩★

Hi ,Spring Break is almost over!!

My son`s new Japanese Saturday school will get started from Tomorrow which
Im really excited about as He got to be a 1st Grader.

This is "Maccha(green tea) mini chiffon cake" I made last week.
My daughter finished whole cake ...lol she is such a green tea Lover!

&also I made Grapes onigiri&Soboro gohan on the bottom Bento for my daughter.

Our busy days coming up for sure with the Kids!!
Happy Friday to all!!